Ristorante L' Elisir del Poeta - Santo Stefano di Sessanio, Provincia dell'Aquila

Silvia G.

Esperienza unica! Il proprietario Andrea trasmesse, già dalla prenotazione al telefono, la passione che mette nel suo lavoro insieme alla moglie. Non è stato solo un pranzo ma una vera esperienza che consiglio a chiunque di fare se si passa da queste parti.
Appena si entra si viene accolti da Andrea in questa saletta che sembra il soggiorno di un appartamento, non a caso il proprietario non chiama le persone clienti ma “ospiti”. L’atmosfera ti cattura a 360 gradi al punto che si entra alle 13.00 e si esce alle 15.30 senza neanche essersi accorti del passare del tempo e scordandosi completamente il telefono.
Tutto perfetto! Complimenti ad Andrea e Barbara!

Michela C.

Alt. Questo non è un ristorante, questo è un luogo magico in cui sperimentare una esperienza multisensoriale.
Preparatevi a fare un viaggio nella storia dei sapori della terra attraverso le parole di Andrea e la cucina di Barbara. Dimenticate il cellulare (non vi mancherà affatto) e godetevi questa incredibile atmosfera .
Complimenti ai proprietari che hanno saputo coniugare la cucina (vegetariana) in qualcosa di unico e indimenticabile
Grazie davvero ❤️

scatti I.

Inizio col dire che non è stata una cena ma un esperienza vera e propria,Andrea e Barbara ci hanno fatto assaporare cibo e passione di altissimo livello.
Il locale è minuscolo e l'arredamento è il tipico esempio di come si possa fare tanto con poco e un pizzico di buon gusto, i servizi ci sono tutti, Andrea ha un modo fantastico nello spiegare ogni singolo piatto e lo fa con una passione che si vede davvero poche volte, alla fine della cena abbiamo avuto l'onore di conoscere Barbara e finalmente sono riuscito a capire il loro segreto...lo fanno con Amore ❤️

Francesco P.

Ho cenato con un gruppo di amici presso il ristorante: Assolutamente da provare . Un menù fatto di tradizione e conoscenza di tutti gli ingredienti utilizzati. Gusto , genuinità e raffinatezza. La cucina tradizionale è rivisitata in stile moderno con prodotti km 0 il tutto condito con l’ospitalità, la gentilezza e l’amore per la propria attività da Barbara e Andrea ai quali va il nostro ulteriore grazie. Pochissimi posti. È consigliato prenotare

Andrea G.

Un’esperienza davvero speciale in questo piccolo e accogliente ristorante. La passione e l’amore per la cucina si percepiscono in ogni piatto, realizzato con ingredienti freschi e genuini, rigorosamente locali. Ogni portata racconta una storia, una cura nei dettagli che traspare non solo nel cibo ma anche nell’ospitalità. Andrea e Barbara, con la loro simpatia e professionalità, sono il cuore pulsante di questo posto: due persone fantastiche che fanno sentire ogni ospite come a casa, con un sorriso e un’attenzione che non passano inosservati. Un luogo che consiglio assolutamente per chi cerca un’esperienza gastronomica autentica e un’accoglienza calorosa.

Sandro D. V.

Abbiamo raggiunto L'Elisir Del Poeta senza programmi. Siamo stati accolti da Andrea che amabilmente ci ha fatti accomodare in questo luogo magico e amorevole.
Abbiamo mangiato divinamente, facendo esperienza di ottimo cibo vegetariano genuino, con erbe medicinali e materia prima del posto, preparato con amore e dedizione da Barbara e presentato poeticamente e affabilmente da Andrea.
Ogni gesto, ogni parola, ogni pietanza sono stati conditi dalla presenza amorevole della coppia Andrea e Barbara che ti conduce in luoghi meravigliosi lontani nel tempo e a sapori antichi e sempre nuovi in una terra senza eguali.
Grazie per tutto l'amore che avete saputo regalarci.
Sandro, Teresa ed Emanuele

Teresa Z.

Il miglior ristorante in cui io sia mai stata.
Un'esperienza che rifarei ogni fine settimana se potessi.
Andrea a Barbara sono persone eccezionali, con una passione per il loro lavoro che non avevo mai visto.
Le pietanze sono curate nei minimi dettagli e consentono di conoscere ogni piccola peculiarità gastronomica del luogo.
Prezzi competitivi.
Una vera perla in un piccolo borgo quale quello di Santo Stefano di Sessanio.
Consigliò vivamente di prenotare ed in anticipo, dato che hanno pochi coperti (questo garantisce la qualità del servizio)
ANDATECI!!!!

Francesco C.

Esperienza gastronomica memorabile e che consiglio a chiunque, anche a chi è diffidente verso la cucina vegetariana. Oltre alla indiscutibile bravura della cuoca, l'incredibile bontà dei piatti risiede nella scelta meticolosa della materia prima. Prodotti esclusivamente locali e di stagione, spesso coltivati e/o raccolti dagli stessi Andrea e Barbara (proprietari e unici gestori del locale). La descrizione dei vari prodotti è fatta nei minimi dettagli da Andrea, la cui cordialità e passione sono contagiosi. Si esce dal locale estremamente soddisfatti sia per la qualità che per la quantità, ma soprattutto non appesantiti come dopo una classica abbuffata di carne. Spero di tornarci presto.

P.S. Consigliatissimo, se disponibile, l'acquisto della confettura di zucca e zafferano. Una marmellata così non credo di averla mai assaggiata!